在众多的精油基本特性中，抗菌性无疑是其最重要的特性之一，被喻为“天然抗生素”。

由于全球范围内化学药抗生素的滥用，导致“超级细菌”的不断出现，引发细菌耐药性对人类的危害愈发严重。因此，寻找来源广泛、抗菌谱广、无毒或低毒、对环境友好、有效成分多样且不易产生耐药性的绿色抗生素具有重要意义。

中药精油是存在于植物中的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体的总称，因其具有良好的抗耐药病原体的潜力，广泛应用于日化、食品、医药等领域。

相比于化学药抗生素，中药精油在抗菌方面具有以下优势与特点:对慢性炎症具有免疫调节作用；作用速度快、安全有效、毒副作用小；通过多成分、多靶点之间相互的协同作用发挥抗菌效果，不易产生耐药性；在畜禽生产上同样适用。

中药精油抗菌过程中的联合作用

·中药精油自身内部的联合作用

中药精油活性成分如萜类、酚类、醇类、醛类、酮类化合物均具有广谱的抗菌效果，含有醛类或酚类物质的精油，如柠檬醛、丁香酚或百里酚等化合物，抗菌活性最高;其次是含有萜烯醇的精油，含有不同成分的精油可以相互作用，从而增加其抗菌效能。

·中药精油之间的联合作用

与单一的中药精油相比，不同精油组成的精油混合物可能因混合物成分多样性的增加而具有扩大抗菌谱、增强抗菌的效果，从而减少使用剂量，降低精油气味带来的负面影响。

·中药精油和抗生素的联合作用

因单一用药与耐药性高度相关，少数抗生素对细菌产生耐药性，而精油及其活性成分较复杂，没有特定的细菌对精油产生耐药性，因此中药精油与抗生素联合应用可降低药物浓度，减少副作用，提高抗菌药物疗效。

中药精油抗菌作用机制

·对微生物细胞壁和细胞膜的影响

细胞膜的完整性对于维持微生物的正常生命活动具有重要意义。若细胞膜结构受到破坏，一些重要离子和内容物从细胞内部释放出来，导致细菌的生长繁殖、生理形态受到影响。中药精油能通过增加细菌细胞膜的通透性，干扰细胞的正常代谢，从而导致细胞死亡。

·对微生物细胞核酸和蛋白质的影响

DNA作为基因复制及转录的模板，当DNA受到破坏或DNA复制受到抑制，必将影响微生物性状及其生长繁殖。中药精油及其活性成分可通过抑制细菌细胞的蛋白质合成过程而达到抗菌作用。

·对呼吸作用及能量代谢的作用

三磷酸腺苷(ATP)是所有生物细胞内的能量来源，不仅在呼吸和代谢中起着重要作用，也是许多酶反应中最重要的能量来源。当ATP合成酶受到抑制，会影响微生物的正常新陈代谢过程，严重则可使生物体死亡。精油可通过破坏细胞膜扰乱细胞内外ATP的平衡，导致ATP损失和细胞死亡。

·对脂质层稳定性的影响

脂质作为构成细胞膜的一种材料，为膜上一些生理活性物质提供可流动的支撑环境。亲脂性成分可通过改变不饱和脂肪酸的比例来破坏细胞结构。精油组分对脂肪酸酶具有很强的作用，而脂肪酸酶在降低不饱和脂肪酸的链长和比例方面起着重要作用。

·对群体感应的影响

群体感应可调节的生理活动主要有质粒的转移、生物膜形成、毒性因子表达、DNA转录、胞外蛋白酶产生、色素的生成、次生代谢物的产生等。现代研究表明，中药精油能够通过抑制菌体的群体感应来达到抗菌的效果。

我国丰富的芳香植物资源，为研究中药精油及其活性抗菌成分、开发新型绿色抗生素奠定了基础。中药精油及其抗菌活性成分作为一种有效的天然抗菌剂，与化学抗生素相比具有效果显著、无残留、毒副作用小、不易产生耐药性、抗菌谱广等优势。随着致病菌对大多数化学类抗生素产生耐药性，以天然活性成分为原料的“中药精油绿色抗生素”必定会受到国内外市场的青睐。

参考文献：

[1]王梁凤,李慧婷,陈青垚等.中药挥发油抗菌作用的研究进展[J].中国中药杂志,2021,46(05):1026-1033.DOI:10.19540/j.cnki.cjcmm.20201123.603.